Dużo zdrowia i słodyczy - Marek, Ala, Piotrek życzy :) O roli słodkiego w naszym życiu już pisaliśmy. W rozmowach z naszymi znajomymi, klientami czy partnerami okazuje się, że trudno obejść się bez słodyczy. Dlatego podeszliśmy do tego tematu ze zdrowym rozsądkiem
Starajmy się nie używać białego cukru, białej mąki i margaryny.
Cukier biały, oczyszczony - zamień np. cukrem trzcinowym, a białą mąkę - razową. O szkodliwości białego cukru przypomina Emilia Lorenc, a biała mąka - jest uboga odżywczo, utrudnia trawienie, a także zawiera gluten.
Przedstawiamy 2 listy najzdrowszych słodyczy: domowej roboty oraz sklepowe. Wybór należy do Ciebie.
Lista 10 najzdrowszych słodyczy domowej roboty:
- Pieczone jabłko z tahini (czyli z pastą z sezamu) lub Pieczone jabłko z rodzynkami i orzechami
- Budyń jaglany z owocami (czyli zmiksowana kasza jaglana ugotowana na wodzie z sokiem ananasowym, z malinami, truskawkami albo dżemem owocowym)
- Szarlotka razowa lub jaglana
- Kisiel domowy ze słodkich, świeżych owoców sezonowych (lub niesłodzonego dżemu własnej roboty), zagęszczony mąką ziemniaczaną
- Gruszka gotowana z goździkiem
- Babeczki orkiszowe
- Bułeczki orkiszowo-kukurydziane ze zdrową nutellą (powidła śliwkowe własnej roboty z dodatkiem niesłodzonego kakao)
- Pierniki z bakaliami (na miodzie)
- Ciasteczka owsiane I lub ciasteczka owsiane II
- Kuleczki bakaliowe
Kolejność nie ma znaczenia, ważniejszy jest umiar w słodyczach oraz urozmaicona, zbilansowana dieta.
Przepisy znajdziesz w książce kucharskiej czy też Internecie. Najważniejsza zasada:
Nie warto używać białego cukru, białej mąki i margaryn
Lista 10 najzdrowszych słodyczy sklepowych ? gdy nie ma czasu i/lub ochoty na pichcenie:
- Chrupki kukurydziane
- Ciasteczka korzenne
- Wafle ryżowe posmarowane tahini
- Wafle ryżowe ze zdrową nutellą (zdrowa nutellea to powidła domowej roboty z dodatkiem naturalnego kakao, bez cukru)
- Sezamki
- Chałwa
- Marcepan
- Ciasteczka bakaliowe bez cukru i mąki
- Suszone owoce
- Bakalie
Kolejność nie ma znaczenia, ważniejszy jest umiar w słodyczach oraz urozmaicona, zbilansowana dieta.
P.S. Oczywiście szukamy produktów bez zawartości białego cukru i białej mąki.
